「咖啡」，一个神奇的饮品。不仅能提神，听说还能减肥！！！

是不是有人心动了呢？

emm……先来看看你们喝的咖啡再决定吧！

长期喝花式咖啡的人，就不要指望能减肥了，小心越喝越胖！

比如摩卡是咖啡、巧克力、牛奶和奶油的结合，热量在咖啡中绝对名列前茅；加了生椰的拿铁，厚椰乳或椰浆的热量比牛奶高出不少，相同比例下自然比普通拿铁的热量高。

防弹咖啡也要小心，它的主要原料是咖啡粉、黄油和椰子油，热量大头全来自脂肪，尤其是饱和脂肪酸，摄入过多会影响心血管健康。而速溶三合一咖啡中，糖的含量也不少，并且，有些植脂末中的反式脂肪酸还会降低身体里的优质胆固醇。

因此，不想增加多余的热量，最好避开这些咖啡哦。

那么，不喝花式咖啡，喝别的咖啡能减肥吗？

单纯靠喝咖啡「躺瘦」，结果可能要让你失望了。

有研究发现，餐前喝咖啡，可能会降低食欲；但如果用餐前 3～4.5 小时来杯咖啡，对食欲的影响就很小了，该吃多少还是多少，饭量并不会明显减少。想用咖啡抑制食欲，除非喝到饱。

虽然目前的证据不足以说明咖啡有减肥效果，但大家也别丧气滑走！如果运动时喝点咖啡，就会有惊喜收获哦。

无论新手小白，还是健身达人，咖啡都是提升运动表现的好帮手。

国际运动营养学会，2021 年发布了一个激动人心的消息。当以 3～6 mg/kg 体重的剂量摄入咖啡时，咖啡因一直被证明能够改善运动表现。它可以延长有氧运动的时间，还可以提高抗阻运动的速度和力量。

举个例子，一位体重 50 kg 的女性，运动前 60 分钟喝下 150 mg 咖啡因的咖啡后（大约１～２ 杯咖啡的量），再进行动感单车、跑步等有氧耐力训练，或带有一定重量的抗阻训练，运动表现会更好。

除此之外，如果前一天睡眠不足，运动前 1 小时来杯浓咖啡，提神同时还能增强运动表现；而且，运动后及时补充碳水和咖啡因，比起仅补充碳水，可以让身体恢复更快[3]。

合理喝咖啡，可以让有氧减脂、无氧增肌塑形的效果更好哦！但想要更好利用咖啡，下面的建议请一定收好～

掌握这两个方法，就能最大化发挥咖啡在运动中的作用：

➊ 喝对时间

有研究表明，有氧运动前 30 分钟喝咖啡，可以显著提升最大脂肪氧化率。和没有喝咖啡的相比，摄入咖啡因后，最大脂肪氧化率在上午增加了 10.7%，下午更是高达 29%[4]。

因此，如果想更好消耗脂肪，不妨把运动时间放在下午，运动前半小时再喝杯浓咖啡，安排妥妥的。

➋ 选对咖啡

优选不加糖的黑咖啡，能获得咖啡最纯粹的好处。如果要在咖啡上做加法，奶是最佳选择，还能帮助我们补充钙和优质蛋白质。

但糖、巧克力、奶油、椰浆等最好尽量避免，否则就会增加无意义的热量，阻碍我们的减肥进程。

运动时喝咖啡，给减肥事业加 buff 的同时，也别忘了它的「本职工作」——提神。

早上一杯开启活力一天，工作间隙咖啡也是缓神摸鱼的最优解。总之，备点咖啡是没错的！

俗话说病从口入，如果成为一名公共营养师，可以关注家庭的营养健康，对于一个家庭的健康，减少疾病的发生比例，作用也是非常大的。用一句夸张些话说，就是“一人学营养，全家都健康”。即使不是为了就业，也可以学习营养知识，成为一名公共营养师。

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