鼓胀在中医中被称为“臌胀”或“腹胀”，是由于多种原因导致腹部异常膨胀的一种病症。根据中医理论，其主要病因可以归纳为以下几个方面：
1. 情志不畅：长期的情志抑郁、焦虑等不良情绪会影响肝的功能，造成气机郁滞，进而影响脾胃的运化功能，形成气滞血瘀，最终可能导致鼓胀。
2. 饮食不当：过量食用油腻、辛辣、生冷食物或暴饮暴食会损伤脾胃，导致消化吸收功能下降，湿浊内停，日久则可能转化为痰湿或水液停滞于腹部而发为鼓胀。
3. 劳倦过度：长期劳累或者过度思虑伤及脾肾，使脾失健运、肾不纳气，从而引起体内水分代谢障碍，形成腹水积聚。
4. 外感六淫：如感受寒湿之邪，易侵犯脾胃，阻碍气血运行；若感受热毒，则可直接损伤脏腑功能，导致津液输布失调而产生鼓胀。
5. 痰饮内停：由于脾虚不能运化水湿，或肺气虚弱不能宣发肃降，致水湿停留体内形成痰饮。当痰饮阻于中焦时，亦可引起腹部膨胀不适。
6. 先天禀赋不足或其他疾病迁延不愈：如肾功能减退、慢性肝病等均可导致体内阴阳失衡，气血津液代谢紊乱，进而引发鼓胀。

综上所述，鼓胀的发生与情志、饮食、劳倦、外感以及内在脏腑功能失调等因素密切相关。在临床治疗时应根据患者的具体病情辨证施治，采取相应的治疗方法以达到调理脏腑、行气活血、利水消肿的目的。