中医理论认为，皮肤苍白主要与心、脾两脏的功能状态密切相关。在中医里，面色和皮肤的状态是内脏健康的外在表现之一。
1. 心主血脉：心脏负责推动血液运行全身，给各个组织器官提供必要的营养物质。如果心血不足或者心气虚，则可能导致血液循环不畅，进而出现面色苍白的情况。
2. 脾为后天之本、气血生化之源：脾脏负责运化水谷精微（即食物中的精华部分），生成气血。当脾气虚弱时，不能有效转化和运输营养物质至全身各处，也会导致皮肤失去光泽而显得苍白。
此外，在某些情况下，肺的功能异常也可能影响到皮肤的颜色。如肺主气司呼吸，若肺气不足，则可能会影响到整个身体的气体交换过程，间接造成面色苍白的现象。但相对于心脾而言，这种情况较为少见。
综上所述，中医认为皮肤苍白主要与心、脾两脏功能减退有关。在临床实践中，医生会根据患者的具体症状进行辨证施治，采取相应的治疗方法来调理相关脏腑的功能，从而达到改善肤色的目的。
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