中医认为“心开窍于舌”，这是指心脏的功能状态可以通过舌头的表现反映出来。在中医诊断中，通过观察舌质、舌色、舌苔等变化可以了解心脏及全身的健康状况。

首先，从生理角度来看，心主血脉，而血液是维持人体生命活动的重要物质基础之一。因此，当心血充足时，舌体会呈现出正常的颜色和形态；反之，则可能出现舌头淡白无力或紫暗等情况，这些都可能提示心脏功能异常。

其次，在病理状态下，“心开窍于舌”的理论也得到了体现。例如，如果患者出现心火上炎的症状（如烦躁、失眠等），往往伴随着舌尖红赤的现象；若心血不足，则可能会见到舌质淡而少津的情况；再比如，当有瘀血阻滞心脏时，舌下静脉可能变得粗大且颜色偏暗。

此外，在中医的治疗过程中，根据“心开窍于舌”的原理，医生可以通过调整心脏的功能来改善由心脏病变引起的各种舌象问题。同时，在日常保健中，关注舌头的变化也有助于及早发现潜在的心脏疾病风险，并采取相应的预防措施。

总之，“心开窍于舌”不仅为中医提供了独特的诊断方法，而且加深了我们对身体内部器官之间相互联系的理解。