在中医理论中，慢性胃炎属于“胃脘痛”、“痞满”等范畴。中医诊断疾病时强调整体观念和辨证施治的原则。对于慢性胃炎的辨证，主要从以下几个方面进行：
1. 辨病位：首先确定病变部位是否在胃部，这通常通过患者的主诉、症状及体征来判断。
2. 辨性质：根据患者的具体表现，区分寒热虚实的不同属性。
   - 寒性胃炎表现为畏寒肢冷、喜暖饮、口淡不渴等；
   - 热性胃炎则可见口干苦、便秘或大便稀溏、舌红苔黄腻等症状；
   - 虚证多见于脾胃虚弱，如食欲减退、食后腹胀、乏力懒言等；
   - 实证则是由饮食不当或其他因素引起气滞血瘀，表现为胃脘胀痛、拒按。
3. 辨病因：了解导致慢性胃炎发生的可能原因，比如情绪波动（肝气郁结）、饮食不节制（伤及脾胃）等。
4. 综合分析：结合患者的生活习惯、体质特点以及四诊资料，全面评估病情，制定个体化的治疗方案。例如，对于寒性胃炎可采用温中散寒的方法；热性者则需清热利湿；虚证重在健脾益气；实证则以行气活血为主。

通过以上步骤，中医可以较为准确地对慢性胃炎进行辨证，并据此选择合适的治疗方法。