治疗酒精所致精神障碍的方法主要包括以下几个方面：

1.戒酒：

这是治疗酒精所致精神障碍的基础，需要患者彻底停止饮酒。对于重度依赖者，应在医生指导下进行，因为突然戒酒可能会引发戒断症状。

2.药物治疗：

用于缓解戒断症状或预防复饮的药物，如苯二氮卓类药物可以减轻焦虑、失眠等症状；纳曲酮等药物能够减少对酒精的渴望和饮酒后的快感，降低复发风险。

3.心理干预：

包括个体心理治疗和支持性心理治疗，帮助患者认识到问题所在，并学会应对压力和生活中的困难。认知行为疗法是非常有效的一种方法，它能改变患者的思维方式，提高其自我控制能力。

4.社会支持与康复训练：

鼓励患者参与互助小组活动（如AA匿名戒酒会），获得同伴的支持；同时进行职业康复和社会功能恢复训练，帮助他们重新融入社会。

5.生活方式调整：

改善饮食习惯、增加体育锻炼等健康生活方式也是治疗过程中不可或缺的部分，有助于提高身体素质和心理状态。

综合运用上述措施，可以有效促进患者的全面康复。但需要注意的是，每个患者的情况不同，具体方案应由专业医生根据个体情况制定。