口腔助理医师笔试科目多，知识点杂，需要考生在日常中一点一滴的积累记忆，医学教育网编辑整理了“口腔助理医师笔试考点：动物源性细菌（鼠疫耶尔森菌、炭疽芽胞杆菌）”相关资料，分享如下，希望对大家备考2021口腔执业助理医师考试有所帮助！

动物源性细菌

1.鼠疫耶尔森菌

耶尔森菌属，属肠杆菌科，其中由鼠疫耶尔森菌引起的鼠疫，为自然疫源性的烈性传染病。

1）形态和染色：革兰氏染色阴性，小球杆菌，无鞭毛、不形成芽胞、有荚膜。

2）致病物质：F1荚膜抗原、毒力质粒编码的V/W抗原、外膜抗原、鼠毒素（MT）又称T抗原及内毒素等。

3）所致疾病：

毒力强，少数几个可致病。

鼠疫——自然疫源性烈性传染病。

鼠蚤叮咬传播（鼠-人）；人蚤或呼吸道（人-人）。

2.炭疽芽胞杆菌

1）形态：致病菌中最粗大的杆菌；两端平切，竹节状链状排列；椭圆形芽胞位于菌体中央。

2）抵抗力：1:2500碘液 10min；3% H2O2 1h；0.5%过氧乙酸 10min。

3）所致疾病：炭疽芽胞杆菌致病物质为荚膜和炭疽毒素，它主要是绵羊、牛等食草动物炭疽病的病原菌，也可传给人和食肉动物。

接触—皮肤炭疽；食入—肠炭疽；吸入—肺炭疽。

均可并发败血症。

4）防治原则：

预防重点应放在家畜感染的防治和牧场的卫生防护上；预防接种；青霉素治疗。

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