
108(2)、血红蛋白的氧解离曲线是
A.氢键、盐键、疏水键和二硫键
B.“S”型
C.加热
D.双曲线
E.α-螺旋
正确答案:B
答案解析:别构酶与它们的底物结合、Hb与O2结合均呈特征性“S”型曲线。
关联考点:蛋白质结构与功能关系
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