五味的作用及适应证——远志老师讲解中西医助理医师中药知识，中西医助理医师新课开通了！随着2021年中西医结合助理医师考试大纲及教材的公布，医学教育网2021年中西医结合助理医师考试辅导课程也陆续开通了，2021年教材变动及大纲有变动，医学教育网编辑提醒您及时购课参与学习（立即购课>>）。
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课程讲义：
①辛：能散、能行，
有发散、行气、行血的作用。
解表药、行气药、活血药多具有辛味。
发散－－外感表证（麻黄、紫苏叶）；
行气－－气滞证（陈皮、木香）；
活血－－血瘀证（川芎、红花）。
②甘：能补、能和、能缓
有补益、和中、调和药性、缓急止痛等作用。
一般滋养补虚、调和药性，缓解疼痛的药物大多具有甘味。
补益－－虚证（人参、熟地）；
缓急止痛－－拘急疼痛证（饴糖）；
调和药性－－用在复方中（甘草）；
缓和毒性－－配伍有毒药物（大枣）。
③酸：能收、能涩
有收敛、固涩等作用。
一般固表止汗，敛肺止咳，涩肠止泻，固精缩尿，固崩止带的药物大多具有酸味。
④苦：能泄、能燥、能坚
泄: 清泄、降泄、通泄
有清泄火热、泄降气逆、通泄大便、燥湿等作用
一般清热泻火、下气平喘、降逆止呕、通利大便、清热燥湿、苦温燥湿的药物大多具有苦味。
清热泄火－－火热证（栀子、黄芩）；
降泄气逆－－气逆证（杏仁、陈皮、半夏）；
泻热通便－－便秘证（大黄）；
燥湿－－寒湿、湿热证（龙胆、黄连、苍术、厚朴）；
泻火坚阴－－阴虚火旺证（黄柏）。
⑤咸：能下、能软
有泻下通便、软坚散结等作用。
一般泻下或润下通便及软坚散结的药物大多具有咸味。
软坚散结－－瘰疬，瘿瘤（海藻、牡蛎、鳖甲）；
泻下通便－－便秘证（芒硝）。
⑥淡：“能渗、能利”，即具有渗湿、利小便的作用。
利水渗湿的药物多具有淡味，如薏苡仁、通草、灯心草、猪苓、茯苓、泽泻等。
“淡附于甘”
⑦涩：与酸味药的作用相似，多用治虚汗、泄泻、尿频、遗精、滑精、出血等证。
如莲子固精止带、禹余粮涩肠止泻、乌贼骨收涩止血等。
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