在医疗实践中，患者对药物治疗方案的依从性（即遵守医嘱的程度）是影响治疗效果的重要因素之一。对于执业中药师而言，了解并评估患者的用药依从性是非常重要的。以下是一些评估方法：
1. 直接观察：这是最直观的方法，但并不常用，因为需要患者在药师或医生的监督下服用药物，适用于某些特殊情况下。
2. 自我报告：通过问卷调查、面谈等方式让患者自己报告服药情况。这种方法简单易行，但是可能存在记忆偏差和报告偏误的问题。
3. 药瓶检查：定期检查患者的药品包装（如药瓶），查看剩余药物的数量来判断是否按时按量服用。此方法可以辅助了解患者的依从性状况，但不能完全反映实际情况，因为患者可能在药师检查前清理掉多余的药物或补充不足的剂量。
4. 血液检测：通过测量血中药物浓度来评估用药情况。这种方法准确度高，但对于所有药物来说并不总是可行，且成本相对较高。
5. 电子监测设备：使用智能药盒等设备记录患者取药时间，从而判断其是否按时服药。这种技术手段较为先进，能够提供客观的数据支持，但需要患者配合使用相关设备。
6. 家庭成员或护理人员反馈：询问患者的家人、朋友或者护理人员有关患者服药习惯的信息也是一个有效的途径。
7. 行为观察与交流技巧：通过与患者建立良好的沟通关系，药师可以更好地理解患者的需求和顾虑，并据此提供个性化的指导和支持。例如，关注患者是否按时复诊、是否有规律地购买药物等行为表现。

综上所述，评估患者的用药依从性需要结合多种方法综合判断。执业中药师应该根据具体情况选择合适的方法进行评估，并采取相应措施提高患者的治疗依从性。