中暑是在高温环境下，由于体温调节中枢功能障碍、汗腺功能衰竭和水电解质丢失过多等引起的一系列临床综合征。根据病情轻重不同，可以分为先兆中暑、轻度中暑和重度中暑。

1.先兆中暑：主要表现为大量出汗、口渴、头晕、耳鸣、胸闷、心悸、恶心、四肢无力或发麻、注意力不集中等症状。体温通常正常或者稍微升高。

2.轻度中暑：除上述症状外，还可能出现面色潮红或苍白、皮肤湿冷、脉搏细速、血压下降等表现。此时体温可能达到38℃以上。

3.重度中暑（热射病）：是一种紧急情况，可迅速发展至生命危险状态。表现为高热（体温可达40℃及以上）、无汗、意识障碍（如烦躁不安、谵妄甚至昏迷），严重时伴有抽搐或肌肉痉挛、心率加快、血压下降等症状。

对于中暑的处理原则包括立即脱离高温环境、物理降温（如冷水擦浴）、补充液体和电解质等措施。在重度情况下，应尽快送往医院救治。

中药方面，针对轻度至中度中暑的症状，可以使用一些具有清热解毒、生津止渴功效的草药来缓解不适感，例如菊花、金银花、薄荷、石斛等。但需注意的是，在使用任何药物之前最好咨询专业医生或中医师的意见，确保安全有效。