在中医理论中，耳鸣可能由多种原因引起，如肝肾不足、肝火上炎、气血两虚等。因此，在采用针灸和中药治疗时，首先需要辨证施治，根据患者的具体病情选择合适的治疗方法。

1.辨证论治：首先通过询问病史、观察舌象、切脉等方式对患者进行综合评估，确定耳鸣的病因病机。例如，如果是由于肝肾不足引起的耳鸣，则应采取滋补肝肾的方法；若为肝火上炎所致，则需清热泻火。

2.针灸治疗：

- 对于肝肾阴虚型耳鸣可选用太溪（KI3）、足三里（ST36）、三阴交（SP6）等穴位进行补益。

- 肝火亢盛者可以选取行间（LR2）、太冲（LR3）以及耳门、听宫等局部穴位来清肝泻火。

- 若属气血两虚，则可选择气海（CV6）、血海（SP10）等穴位以补益气血。

3.中药内服：

- 肝肾阴虚者可用六味地黄丸加减，此方具有滋阴补肾之效。

- 对于肝火上炎的患者可以考虑使用龙胆泻肝汤，该方剂能够清热泻火、疏肝解郁。

- 气血两虚则适合用八珍汤或十全大补汤等补气养血的药物。

4.综合调护：除了针灸和内服中药外，还应注意调整生活方式，如保持良好的作息习惯、避免过度劳累、减少噪音刺激等。同时，可适当加入一些辅助疗法，比如耳穴贴压、音乐疗法等，以提高治疗效果。

请注意，在实际操作过程中应由具有执业资格的专业医生进行诊断与治疗，并且患者在接受任何形式的医疗干预前都应该咨询专业医师的意见。