公共营养师是专门从事公共营养教育、饮食指导、营养咨询和营养服务的职业人员，通过对个体和群体的营养健康需求进行评估和监测，提供科学合理的营养计划和方案，为人们提供营养与健康管理服务。

能够证明公共营养师具备相关的职业素养、职业技能和职业能力，拥有标准的职业道德和职业操守，能够在职业发展中获得更好的机会和待遇。

公共营养师的主要工作职责包括：进行营养评估和健康监测，为个体和群体提供营养服务和指导，制定科学合理的营养计划和方案，开展营养教育和健康促进活动，参与公共营养政策和规划的制定和实施。

公共营养师需要掌握的技能包括：营养评估和监测技能、饮食指导和营养咨询技能、制定营养计划和方案的能力、营养教育和健康促进技能、专业知识和科研能力等。

公共营养师的日常工作包括：进行营养评估和监测，为个体和群体提供营养服务和指导，制定科学合理的营养计划和方案，开展营养教育和健康促进活动，参与公共营养政策和规划的制定和实施等。

公共营养师的工作场合包括：

政府机构：在公共卫生部门、教育部门、老年人保健部门等政府机构中，负责制定和实施公共健康政策和项目。

医疗机构：在医院、诊所、护理设施等医疗机构中，为患者提供个性化的营养咨询和服务，帮助治疗和预防疾病。

学术机构：在大学、研究机构等学术机构中，从事教学、研究和培训工作，培养未来的营养专家。

公司和组织：在食品和饮料公司、健身俱乐部、体育组织等公司和组织中，为员工和客户提供营养服务。

工作环境以办公室和营养教室为主，需要进行外勤服务。

1、从事营养健康工作人员

医疗机构康复科医务人员，社区卫生服务中心（站）及乡镇卫生康复理疗科人员。

2、社会营养、保健、健身等机构工作人员

社会中医养生保健机构，康复理疗机构，健康管理机构及健身机构人员。

3、对营养健康服务事业感兴趣人员

18-55岁，有志于从事公共营养服务事业或自主创业人员均可参加。

4、营养健康相关专业人员

大专及以上学历；相关工作2年以上；或相关专业技术职业资格者。

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