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【知识点】氨基酸的分类
1.非极性脂肪族氨基酸6种（脯亮亮缬丙甘）
2.极性中性氨基酸6种（苏甲天丝半谷）
3.含芳香环氨基酸3种（色苯）
4.酸性氨基酸2种（天冬氨酸和谷氨酸）
5.碱性氨基酸3种（赖氨酸、精氨酸和组氨酸）
【经典例题】在下列氨基酸中碱性氨基酸是？
A.丝氨酸
B.赖氨酸
C.谷氨酸
D.酪氨酸
E.苏氨酸
【正确答案】B
【答案解析】①非极性、疏水性氨基酸：甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和脯氨酸；②极性、中性氨基酸：色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺和苏氨酸；③酸性的氨基酸：天冬氨酸和谷氨酸；④碱性氨基酸：赖氨酸、精氨酸和组氨酸。
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