长期饮酒会对肝脏产生多方面的损害，主要可以归纳为以下几个方面：
1. 肝细胞损伤：酒精是一种肝毒性物质，可以直接导致肝细胞发生脂肪变性、坏死等现象。随着酒精摄入量的增加和时间的延长，这种损伤会逐渐加重。
2. 酒精性肝炎：长期大量饮酒可引起肝脏炎症反应，表现为肝肿大、转氨酶升高，患者可能出现乏力、食欲减退等症状。如果不及时治疗，可能会发展成为慢性活动性肝炎，进一步损害肝功能。
3. 肝硬化：在酒精性肝炎的基础上继续饮酒，最终可能导致肝纤维化和结节形成，即所谓的酒精性肝硬化。此时肝脏结构遭到严重破坏，丧失正常的代谢解毒能力，并且容易并发腹水、食管静脉曲张出血等并发症。
4. 增加患肝癌的风险：长期酗酒不仅增加了发生上述各种病变的概率，还可能促进原发性肝细胞癌的发生和发展。

因此，对于临床执业医师来说，在接诊有饮酒史的患者时，应特别关注其肝脏健康状况，并给予相应的指导和干预措施。