在口腔预防医学中，影响口腔流行病学统计数据的因素有很多，主要包括以下几个方面：
1. 社会经济状况：社会经济水平对人们的健康意识和能力有重要影响。一般来说，高收入家庭成员更容易获得良好的口腔卫生教育、定期的口腔检查以及及时有效的治疗。
2. 教育背景：受教育程度较高的人群往往更注重个人健康管理，具备更多关于维护口腔健康的正确知识，从而降低患病风险。
3. 地理位置与环境因素：不同地区由于气候条件、水质差异等因素可能造成某些特定类型疾病的发生率有所区别。例如，在一些氟化物含量较高的水源区，居民患龋齿的概率相对较低。
4. 饮食习惯：长期摄入高糖食物和饮料会增加牙齿腐蚀的风险；而富含维生素C的食物则有助于增强牙龈健康。
5. 医疗卫生服务的可及性和质量：医疗资源分布不均可能导致部分人群无法及时接受专业检查与治疗，进而影响其口腔健康状况。
6. 个人生活习惯：吸烟、饮酒等不良习惯对口腔黏膜有直接损害作用，并且会增加患口腔癌的风险。此外，不定期刷牙或使用不当的清洁工具也会导致口腔疾病的发生。
7. 年龄和性别差异：儿童与青少年因处于生长发育阶段，更容易受到外界因素的影响；而老年人则由于生理机能衰退，更易出现牙齿松动、脱落等问题。同时，男性和女性在某些特定类型的口腔疾病发生率上也存在显著差别。

综上所述，为了准确地收集和分析口腔流行病学数据，需要综合考虑以上多种因素，并采取相应的干预措施来改善公众的口腔健康状况。