在与患者进行沟通时，口腔助理医师应当注意避免使用一些可能引起误解或不适的语言。具体来说：
1. 避免使用过于专业、复杂的医学术语。虽然你具备专业知识，但过多地使用专业词汇可能会让患者感到困惑或不安。
2. 不要使用带有歧视性或者负面评价的言辞。比如不要根据患者的年龄、性别、种族等个人特征发表不当言论。
3. 尽量避免直接指出问题所在而忽略正面鼓励的话。当需要指出口腔健康方面存在的问题时，可以采用更委婉的方式表达，并强调改善后的积极效果。
4. 避免使用命令式的语气。在提出建议或指导患者进行治疗时，应采取温和、友好的态度，让患者感受到被尊重和支持。
5. 不要用否定或者绝对化的词语如“永远”、“绝不”。这样容易给患者造成压力和恐惧感，不利于建立良好的医患关系。
6. 尽量不要表现出不耐烦或轻视的态度。即使面对反复询问同一问题的患者，也应保持耐心，给予充分的关注与解答。

总之，在与患者的沟通中，口腔助理医师应该始终保持专业、礼貌、真诚的态度，用易于理解的语言交流，为患者提供舒适安心的服务体验。