评价和控制环境污染是公共卫生领域的重要任务，它直接关系到人民群众的身体健康和社会可持续发展。首先，我们需要从以下几个方面来对环境污染进行科学的评价：
1. 环境监测：建立和完善环境质量监测系统，定期检测空气、水体、土壤等环境介质中的污染物浓度，了解污染状况及其变化趋势。
2. 污染源调查：通过实地考察和数据分析确定主要污染来源，包括工业排放、汽车尾气、农业活动产生的面源污染等，为制定针对性的防治措施提供依据。
3. 健康风险评估：结合流行病学研究结果分析环境污染对人体健康的潜在影响，如呼吸系统疾病、心血管疾病等，并量化其危害程度。
4. 经济社会影响评价：考虑环境污染对经济发展的制约作用及治理成本效益比，以及公众参与度和社会接受度等因素。

针对上述评价结果，可以采取以下措施来控制环境污染：
1. 加强法规建设：完善相关法律法规体系，明确排放标准和法律责任，加大对违法排污行为的惩处力度。
2. 推广清洁生产技术：鼓励企业采用节能降耗、减少污染的新工艺新材料，提高资源利用效率。
3. 发展绿色交通：优化城市规划布局，推广公共交通工具使用，限制高污染车辆上路行驶。
4. 强化公众教育与参与：普及环保知识，增强公民环境保护意识；支持非政府组织和志愿者团体参与到环境监督活动中来。
5. 国际合作：鉴于环境污染具有跨国界的特性，需要加强与其他国家和地区在信息共享、技术交流等方面的合作，共同应对全球性的环境问题。